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- BLOG
Blog gastronómico de Coques i Brases
En el blog de Coques i Brases compartimos información sobre la gastronomía en Alcossebre nuestra cocina, algunos de los platos de nuestra carta.
Aquí encontrarás artículos sobre coques tradicionales, cocina a la brasa, ingredientes mediterráneos y algunas de las propuestas que podrás encontrar en nuestra carta si decides cenar en nuestro restaurante en el centro de Alcossebre.
Coques tradicionales y cocina a la brasa
En Coques i Brases trabajamos con una carta inspirada en la cocina mediterránea, donde el producto y la forma de cocinar son fundamentales para ofrecer platos con sabor auténtico.
La experiencia de cenar en Coques i Brases
Nuestro restaurante se encuentra en el centro de Alcossebre, muy cerca de la playa del Cargador. Un espacio pensado para disfrutar de una cena tranquila con cocina mediterránea, coques tradicionales y platos preparados a la brasa.